Braukunst aus Lienz – die Beaver Brewing Company

Mittwoch, 29. März 2017 – Liechtensteinstraße 69, 1090 Wien

Vor knapp über einem Jahr eröffnete im 9. Bezirk die Beaver Brewing Company, eine Brauerei nach amerikanischem Vorbild. Der Braumeister kommt allerdings aus Lienz: Wolfgang Lenzer erzählte uns über die Kunst des Brauens und führte durch die Brauerei, die dem Lokal angeschlossen ist. Davor und danach haben wir klassische Craft Biere und auch ein paar experimentelle Biersorten verkostet.